Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. melaza, 1 huevo batido y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 325°.
En una cacerola combine el azúcar, la manteca vegetal y la melaza.
Calienta hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego; enfriar a temperatura ambiente.
Agrega los ingredientes restantes en el orden indicado; mezclar bien.
Extienda la masa sobre una tabla ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar con cortadores de galletas.
Hornee en bandejas para hornear sin engrasar de 10 a 12 minutos.
Dejar enfriar y decorar como se desee.
🍷 Maridajes Perfectos
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