Lebkuchenplätzchen

Lebkuchenplätzchen

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Lebkuchenplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Kürzung, 1/2 c. Melasse, 1 Ei, geschlagen und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

In einem Topf Zucker, Backfett und Melasse vermischen.

Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen; auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge einrühren; gut vermischen.

Den Teig auf einem leicht bemehlten Brett 3 mm dick ausrollen.

Mit Ausstechformen ausstechen.

Auf ungefetteten Backblechen 10 bis 12 Minuten backen.

Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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