Lebkuchenplätzchen
Lebkuchenplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Kürzung, 1/2 c. Melasse, 1 Ei, geschlagen und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 325° vorheizen.
In einem Topf Zucker, Backfett und Melasse vermischen.
Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen; auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge einrühren; gut vermischen.
Den Teig auf einem leicht bemehlten Brett 3 mm dick ausrollen.
Mit Ausstechformen ausstechen.
Auf ungefetteten Backblechen 10 bis 12 Minuten backen.
Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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