Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. azúcar moreno, 1/3 c. manteca vegetal, 2/3 c. melaza, 1 huevo batido y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir el azúcar moreno y la manteca hasta que esté ligeramente esponjoso.
Incorpora la melaza y el huevo batido; tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre y la sal.
Enfriar 2 horas.
Divida la masa en cuartos.
Extiéndalo hasta alcanzar su grosor; cortar con cortadores.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Hornee de 5 a 7 minutos a 350°.
Dejar enfriar un poco.
🍷 Maridajes Perfectos
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