Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar impressionante. Feito com 5 colheres de sopa. manteiga, 2 ovos batidos, 1/2 xícara. suco de tangerina, 2 c. farinha crua e 1 colher de sopa. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata a manteiga, o mel, os ovos e a casca de tangerina.
Adicione o suco de tangerina e o iogurte.
Peneire a farinha crua e a farinha de soja, o fermento, o gengibre, o sal e o bicarbonato de sódio.
Adicione à mistura cremosa, mexendo apenas o suficiente para umedecer os ingredientes secos.
Junte o gérmen de trigo, a farinha de trigo integral e as nozes.
Despeje em uma forma de pão untada com manteiga de 9 x 5 x 3 polegadas e leve ao forno a 350° por 30 minutos.
Reduza o fogo para 325° e leve ao forno por mais 25 a 20 minutos ou até que os testes de pão estejam prontos.
Rende 1 pão.
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