Pain d'épice
Le pain d'épice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 1 c. chacun : bicarbonate de soude et gingembre moulu, 1/4 c. sel, 1/3 c. shortening végétal et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble la farine, le soda, le gingembre et le sel.
Crémer le shortening jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le sucre progressivement en battant bien.
Incorporer l'œuf; mélanger avec de la mélasse.
Tamiser les ingrédients secs dans le mélange.
Battez soigneusement; incorporer l'eau.
Cuire au four dans un moule carré de 8 pouces graissé et fariné 40 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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