Pan de jengibre
El pan de jengibre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina tamizada, 1 cucharadita. cada uno: bicarbonato de sodio y jengibre molido, 1/4 cucharadita. sal, 1/3 c. manteca vegetal y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Tamizar juntos la harina, la soda, el jengibre y la sal.
Batir la manteca hasta que quede esponjosa.
Agrega el azúcar poco a poco, batiendo bien.
Incorpora el huevo; mezclar con melaza.
Tamice los ingredientes secos en la mezcla.
Batir bien; agregue agua.
Hornee en un molde cuadrado de 8 pulgadas engrasado y enharinado durante 40 minutos a 350° o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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