Pan de jengibre
El pan de jengibre es una cena impresionante. Elaborado con 2 huevos ligeramente batidos, 3/4 c. azúcar moreno oscuro, 3/4 c. melaza oscura, 3/4 c. manteca derretida y 2 1/2 c. harina común, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle el azúcar, la melaza y la manteca vegetal.
Agrega los huevos batidos y mezcla bien.
Agrega los ingredientes secos tamizados y bate hasta que estén bien mezclados, luego agrega agua hirviendo y bate hasta que quede suave.
La masa quedará fina.
Vierta en un molde oblongo engrasado y enharinado, de 9 x 14 pulgadas, y hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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