Pasta de Gengibre e Alho
Depois de encontrar toneladas de receitas pedindo pasta de gengibre e alho, mas apenas encontrando pasta de gengibre ou pasta de alho, mas não ambas, em supermercados locais, decidi encontrar uma receita para isso sozinho. Basicamente, são apenas quantidades iguais de raiz de gengibre e alho misturados. Guarde na geladeira ou freezer. Você pode usar água no lugar do óleo, mas não durará tanto.
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Em um processador de alimentos, misture o alho e o gengibre. Pulse para misturar, adicionando pequenas quantidades de azeite para facilitar a mistura, até formar uma pasta lisa. Leve à geladeira ou congele.
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