Ingwer-Knoblauch-Paste
Nachdem ich unzählige Rezepte gefunden hatte, in denen Ingwer-Knoblauch-Paste gefordert wurde, in den örtlichen Lebensmittelgeschäften aber nur Ingwerpaste oder Knoblauchpaste, aber nicht beides, zu finden war, beschloss ich, selbst ein Rezept dafür zu finden. Im Grunde sind es nur gleiche Mengen Ingwerwurzel und Knoblauch, die zusammen gepulst werden. Im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Anstelle des Öls können Sie auch Wasser verwenden, das ist jedoch nicht so lange haltbar.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer Küchenmaschine Knoblauch und Ingwer vermengen. Rühren Sie die Masse durch und fügen Sie kleine Mengen Olivenöl hinzu, um das Mischen zu erleichtern, bis eine glatte Paste entsteht. Kühlen oder einfrieren.
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