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अदरक लहसुन पेस्ट
स्थानीय किराने की दुकानों पर अदरक-लहसुन पेस्ट की मांग करने वाले बहुत सारे व्यंजन ढूंढने के बाद, लेकिन केवल अदरक पेस्ट या लहसुन पेस्ट मिल रहा है, लेकिन दोनों नहीं, मैंने खुद इसके लिए एक नुस्खा ढूंढने का फैसला किया। मूलतः यह अदरक की जड़ और लहसुन की बराबर मात्रा में एक साथ पीसा हुआ मिश्रण है। रेफ्रिजरेटर या फ्रीज़र में स्टोर करें। आप तेल के स्थान पर पानी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह अधिक समय तक नहीं टिकेगा।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक खाद्य प्रोसेसर में, लहसुन और अदरक को मिलाएं। मिश्रण को पल्स करें, मिश्रण को सुविधाजनक बनाने के लिए थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल मिलाएं, जब तक कि यह एक चिकना पेस्ट न बन जाए। रेफ्रिजरेट या फ्रीज करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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