Espargos de gengibre com castanha de caju
Espargos de gengibre com castanha de caju é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de aspargos, 2 colheres de sopa. óleo de amendoim, 2 colheres de chá. óleo de gergelim oriental, 1 colher de sopa. gengibre fresco, descascado e cortado em juliana e 1 colher de sopa. casca de laranja bem ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Apare os caules inferiores e duros dos aspargos e descarte-os. Corte cada talo em pedaços de 2 a 3 polegadas.
Aqueça os óleos em uma wok pré-aquecida ou em uma frigideira grande em fogo alto.
Adicione os aspargos e o gengibre e frite até ficarem crocantes, cerca de 4-5 minutos.
Junte a casca da laranja, o molho de soja e as castanhas de caju.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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