Gâteau renversé aux pommes et au gingembre
Le gâteau renversé aux pommes et au gingembre est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. farine, 1/4 c. germe de blé, 1 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients secs.
Bien mélanger et réserver.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre et verser dans un moule carré de 8 pouces.
Saupoudrer de cassonade.
Épépinez, épluchez et coupez les pommes en deux sur la largeur.
Disposer le côté plat vers le bas dans le moule.
Battre ensemble le beurre, le sucre et l'œuf jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la mélasse.
Ajouter aux ingrédients secs et à l'eau bouillante.
Mélanger seulement jusqu'à homogénéité et verser sur les pommes.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 35 minutes.
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