Pollo glaseado con jengibre y soja
El pollo glaseado con jengibre y soja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con un trozo de jengibre de 2 pulgadas, 1 diente de ajo, 3 cucharadas. salsa de soja, 1 cucharada. aceite de sésamo y 2 cucharaditas. vinagre de arroz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Horno a 375°.
Pele el jengibre y ralle 1 cucharada de ajo picado.
Combine el jengibre rallado, el ajo, la salsa de soja y el vinagre de aceite de sésamo. Frote la cavidad del pollo con aproximadamente 1 cucharada de esta mezcla.
Corta el jengibre restante en rodajas y colócalo en la cavidad.
Coloque el pollo sobre una rejilla en una fuente para asar y hornee por 30 minutos.
Rocíe con la mezcla de jengibre.
Continúe horneando el pollo, rociándolo
15 minutos, los jugos salen claros cuando se perfora el interior, unos 45 minutos más.
Las verduras salteadas y el arroz o los fideos complementan bien el pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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