Джардиньера
Джардиньера – умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 кочана цветной капусты, разбитой на соцветия, 2 больших морковей, очищенных и тонко нарезанных, 1/2 стакана колец перца, осушенного, 1/2 красного болгарского перца, очищенного от семян и нарезанного, и 1 стакана белого уксуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в миске цветную капусту, морковь, кольца перца и болгарский перец.
В небольшую кастрюлю добавьте сахар, уксус, семена горчицы, перец горошком и нагревайте на слабом огне до растворения сахара.
Залейте маринадом овощи и поставьте в холодильник, периодически помешивая, минимум на 24 часа.
Слейте воду и подавайте. Получается 1 кварта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий