Biscoitos Gigantes de Aveia e Amendoim
Biscoitos Gigantes de Aveia e Amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. refrigerante, 1/4 colher de chá. sal e 2 1/4 xícaras. aveia (normal ou rápida), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e a aveia.
Em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média, bata a margarina e a manteiga de amendoim até ficar homogêneo.
Junte os açúcares até misturar bem.
Junte os ovos e a baunilha.
Adicione a mistura de farinha manualmente; misture até ficar bem combinado.
Molde em bolas de 2 polegadas.
Coloque 6 bolas em uma assadeira não untada; alise cada um com 3 polegadas de diâmetro.
Asse em forno a 350° por 15 a 17 minutos, até dourar.
Deixe esfriar na gradinha.
Armazene em recipiente bem coberto.
Rende cerca de 24 biscoitos grandes.
🍷 Combinações Perfeitas
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