Biscoitos Gigantes de Aveia e Amendoim

Biscoitos Gigantes de Aveia e Amendoim

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Biscoitos Gigantes de Aveia e Amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. refrigerante, 1/4 colher de chá. sal e 2 1/4 xícaras. aveia (normal ou rápida), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e a aveia.

Em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média, bata a margarina e a manteiga de amendoim até ficar homogêneo.

Junte os açúcares até misturar bem.

Junte os ovos e a baunilha.

Adicione a mistura de farinha manualmente; misture até ficar bem combinado.

Molde em bolas de 2 polegadas.

Coloque 6 bolas em uma assadeira não untada; alise cada um com 3 polegadas de diâmetro.

Asse em forno a 350° por 15 a 17 minutos, até dourar.

Deixe esfriar na gradinha.

Armazene em recipiente bem coberto.

Rende cerca de 24 biscoitos grandes.

🍷 Combinações Perfeitas

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