Galletas gigantes de avena y maní
Las galletas gigantes de avena y maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. refresco, 1/4 cucharadita. sal y 2 1/4 c. avena (regular o rápida), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón mediano, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la avena.
En un tazón grande con una batidora a velocidad media, bata la margarina y la mantequilla de maní hasta que quede suave.
Incorpora los azúcares hasta que se mezclen.
Incorpora los huevos y la vainilla.
Agrega la mezcla de harina a mano; mezcle hasta que esté bien combinado.
Forme bolas de 2 pulgadas.
Coloque 6 bolas en una bandeja para hornear sin engrasar; aplana cada uno hasta que tenga un diámetro de 3 pulgadas.
Hornee en horno a 350° de 15 a 17 minutos, hasta que esté dorado.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Guárdelo en un recipiente bien tapado.
Rinde unas 24 galletas grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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