Gâteau au chocolat sucré allemand
Le gâteau au chocolat sucré allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 barre (4 oz) de chocolat sucré du boulanger, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. beurre, 4 jaunes d'œufs non battus et 2 1/2 c. des cygnes tamisés avec de la farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez les jaunes d'œufs un à un et battez bien après chacun.
Ajouter le chocolat fondu et la vanille.
Bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le soda.
Ajouter en alternance avec le babeurre au mélange de chocolat; bien battre.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les blancs.
Verser dans 3 moules profonds de 8 ou 9 pouces, recouverts de papier.
Cuire à four modéré à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Dessus de gel uniquement.
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