Sauerkrautkugel nach deutscher Art
Sauerkraut Kugel nach deutscher Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Kohlkopf, 3 EL. Öl (Originalfett oder Bratenfett), 4 Scheiben Weißbrot, 1/2 c. Mehl und 1/4 c. gehackte kandierte Schale (Orange, Grapefruit, Zitronatzitrone sind in Ordnung) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Äußere Kohlblätter wegwerfen.
Den Rest waschen und fein hacken oder raspeln.
In Öl/Fett anbraten, bis es braun ist.
Brot in Wasser einweichen; Gut ausdrücken und mit dem Kohl vermischen.
In eine große Rührschüssel geben.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Eine 10-Zoll-Rohrpfanne gut einfetten; Gießen Sie die Mischung hinein und backen Sie sie 1 Stunde und 15 Minuten lang bei 325 °C oder bis sie fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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