مخلل الملفوف كوجل على الطريقة الألمانية
يعتبر Sauerkraut Kugel على الطريقة الألمانية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف متوسط الحجم، 3 ملاعق كبيرة. الزيت (الدهون الأصلية أو المرق)، 4 شرائح خبز أبيض، 1/2 ج. دقيق و 1/4 ج. قشر الحلوى المفروم (البرتقال، الجريب فروت، الأترج جيد)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تخلصي من أوراق الملفوف الخارجية.
اغسل الباقي واقطعه أو اقطعه جيدًا.
تقلى في الزيت/الدهن حتى تحمر.
نقع الخبز في الماء؛ اضغط جيدًا واخلطه مع الملفوف.
ضعيها في وعاء خلط كبير.
أضيفي باقي المكونات، وامزجيها جيدًا.
دهن مقلاة أنبوبية مقاس 10 بوصة جيدًا ؛ يُسكب المزيج ويُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة و15 دقيقة أو حتى يتماسك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً