Свинина по-немецки и квашеная капуста
Свинина и квашеная капуста по-немецки — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1/2 (8 унций) упаковки. нарезанный бекон, 3 колбаски, 3 полностью приготовленные колбаски или колбаски, 4 отбивные из копченой свиной корейки (каждая толщиной 1 дюйм) и 1 нарезанная луковица среднего размера — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Примерно за полтора часа до подачи в 12-дюймовой сковороде на средне-слабом огне обжарьте ломтики бекона, пока они не подрумянятся.
Выложите бекон на бумажные полотенца, чтобы он стекал. Отложите в сторону.
Сделайте несколько диагональных надрезов на каждой колбасе или вайсвурсте.
В сковороде на среднем огне обжарьте порциями сосиски и свиные отбивные, пока они не подрумянятся.
Выложите колбаски и отбивные на тарелку.
В сковороде обжарьте лук до готовности, время от времени помешивая. Добавьте квашеную капусту, морковь, яблочный сок и 1/2 стакана воды. Выложить свиные отбивные.
На сильном огне довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 10 минут.
Добавьте половинки картофеля; варить 20 минут. Верните колбаски в сковороду; варите 10–15 минут, пока колбасы не прогреются, а картофель не станет мягким.
Крупно покрошите бекон в сковороду. Посыпать петрушкой.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий