Немецкий салат

Смешайте воду, уксус, сахар, сухую горчицу, соль и пакетик специй в кастрюле.

Прокипятите рассол 15 минут, затем достаньте мешочек со специями.

Охладите рассол в течение 15–20 минут, чтобы он приправился и не увял капусту слишком сильно.

Положите нашинкованную капусту и лук в миску и залейте их рассолом.

Охладите в течение 2–3 часов перед подачей на стол охлажденным и хрустящим.