Sauerbraten allemand
Le Sauerbraten allemand est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 à 5 lb de bœuf (rond du bas), 1 gros oignon tranché, 1 c. sucre, sel et poivre et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Placez la viande dans un grand bol en verre ou en plastique (non métallique) et ajoutez tous les ingrédients indiqués.
Ajoutez suffisamment d'eau dans le bol pour couvrir la viande.
Couvrir le bol avec un couvercle ou du Saran Wrap, réfrigérer et laisser mariner la viande pendant 3 à 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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