Sauerbraten alemán
El Sauerbraten alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 5 libras de carne de res (ronda inferior), 1 cebolla grande, en rodajas, 1 cucharada. azúcar, sal y pimienta y 2 hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque la carne en un recipiente grande de vidrio o plástico (que no sea de metal) y agregue todos los ingredientes enumerados.
Agrega suficiente agua al tazón para cubrir la carne.
Cubra el tazón con una tapa o Saran Wrap, refrigere y deje marinar la carne durante 3 a 5
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