Deutscher Sauerbraten
Deutscher Sauerbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 5 Pfund Rindfleisch (untere Runde), 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 EL. Zucker, Salz und Pfeffer sowie 2 Lorbeerblätter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Legen Sie das Fleisch in eine große Glas- oder Plastikschüssel (nicht aus Metall) und fügen Sie alle aufgeführten Zutaten hinzu.
Geben Sie so viel Wasser in die Schüssel, dass das Fleisch bedeckt ist.
Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab, stellen Sie das Fleisch in den Kühlschrank und lassen Sie es 3 bis 5 Minuten lang marinieren
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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