Sopa De Patata Alemana
La sopa de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada fina, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. harina y 2 c. Papas cocidas ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que la cebolla esté dorada.
Agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Agrega las papas y cocina por 2 minutos.
Agregue gradualmente la leche, revolviendo hasta que quede suave.
Agrega jamón o tocino; sal y pimienta al gusto.
Agregue la yema de huevo batida, revolviendo hasta que esté cremosa y la sopa esté bien caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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