Ensalada de patatas alemana (ensalada de patatas picante)
Ensalada de patatas alemana(Ensalada de patatas picante) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 papas hervidas, 1 costilla de apio cortado en cubitos, 1 cebolla picada, 2 huevos duros cortados en cubitos y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Hervir las patatas con piel.
Cuando esté suave, pelar y cortar en dados. Agregue el apio, los huevos duros cortados en cubitos y la cebolla.
Freír el tocino en una sartén hasta que esté crujiente y dorado.
Batir 2 huevos; agregue azúcar, especias, vinagre y agua.
Mezclar bien.
Vierta la mezcla de huevo en la grasa de tocino caliente y revuelva hasta que la mezcla espese (aproximadamente 10 minutos).
Vierta sobre la mezcla de papa y mezcle ligeramente.
Dejar reposar un rato.
Este se puede comer frío o caliente.
¡Muy, muy bueno!
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