sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Scheiben Speck, 1 kleinen Bermudazwiebel, gehackt, 2 EL. Mehl, 2/3 c. weißer Essig und 1 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rote Kartoffeln mit Schale kochen.
Nach dem Garen schälen und beiseite stellen.
Speck knusprig braten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Reservieren Sie 2 bis 3 Esslöffel Speckfett.
Den Speck zerbröseln. Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie weich sind.
Mehl langsam unterrühren, dann Essig und Wasser unterrühren.
Kochen, bis die Mischung kocht und dicker wird.
Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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