سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 رطل من البطاطس الحمراء، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1/2 ج. سكر 2/3 ج. الخل و 1 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى البطاطس مع قشرها حتى تنضج وتُصفى وتبرد. قشر وقطع إلى شرائح 1/4 بوصة أو الحجم المطلوب.
يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع بحجم 1 بوصة ويُقلى حتى يصبح مقرمشًا ولكن لا يحترق.
إزالة واستنزاف لحم الخنزير المقدد، وحفظ 1/4 كوب من لحم الخنزير المقدد.
مزيج نشا الذرة والماء معا.
تسخين السكر والخل ومرق لحم الخنزير المقدد والملح والفلفل.
ثم أضيفي خليط نشا الذرة حتى يصبح سميكاً.
حرك باستمرار. يُسكب المزيج الساخن فوق البطاطس ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر.
تخلط وتقدم ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً