Salada de Batata Alemã
Salada de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ou 5 batatas médias, 10 tiras de bacon, 1 colher de chá. farinha, 1/2 xícara. vinagre de cidra e 1/4 xícara. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva, descasque e corte as batatas.
Refogue o bacon até ficar crocante.
Retire o bacon; escorra, exceto 3 ou 4 colheres de sopa de gotas.
Misture a farinha, o vinagre de cidra, a cebola, a água, o açúcar e o sal até ferver.
Coloque as batatas quentes na mistura de vinagre e mexa até ficarem glaceadas; eles não devem estar secos.
Esfarele o bacon e misture na salada.
Ajuste os temperos.
Cubra com ovos fatiados.
Deixe descansar por várias horas ou durante a noite para misturar.
Reaqueça ou sirva gelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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