Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada, 1 cebolla mediana picada, 6 rodajas de tocino cocido y desmenuzado, 1/2 taza. vinagre y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las patatas hasta que estén tiernas.
Escurrir bien.
Combine los ingredientes restantes excepto los huevos en una cacerola.
Cocine durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
Vierta la mezcla de vinagre sobre las patatas.
Agrega los huevos y revuelve.
Servir inmediatamente.
Rinde 6 porciones.
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