Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 papas medianas, hervidas y cortadas en rodajas finas, 1 cebolla mediana finamente picada, sal y pimienta al gusto, 4 a 5 rebanadas de tocino y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Freír las rebanadas de tocino en una sartén grande.
Escurrir y desmenuzar, guardar la grasa en un tazón pequeño.
Mezclar vinagre, agua, azúcar y harina.
Vierta la grasa de tocino, revuelva hasta que espese a fuego medio.
Agrega las patatas, la cebolla y el tocino.
🍷 Maridajes Perfectos
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