Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre, 3/4 c. bouillon de bœuf chaud, 1/2 c. oignon finement haché, 1/4 c. vinaigre de cidre de pomme et 1/4 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir les pommes de terre avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Peler pendant qu'il est chaud et laisser refroidir juste assez pour trancher environ 1/8 de pouce d'épaisseur.
Ajouter l'huile, le sel, le poivre, l'oignon et le vinaigre.
Versez le bouillon de bœuf chaud sur les pommes de terre.
Mélangez délicatement pour ne pas casser les pommes de terre. Laisser reposer à température ambiante pendant au moins 1 heure.
Mélangez à nouveau juste avant de servir.
Garnir de dessus d'oignons verts hachés.
🍷 Accords Parfaits
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