ジャーマンポテトサラダ
ジャーマンポテトサラダは印象的なディナーです。ジャガイモ40ポンド、セロリ12本、角切り、3ダースで作りました。卵、玉ねぎ12個、みじん切り、大さじ4。パセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ジャケットの中でジャガイモを茹でます。
冷やして皮をむき、さいの目切りにします。
卵3ダースを固ゆでにしてスライスします。
セロリ、パセリ、薄切り卵、玉ねぎを加えます。
ベーコンをカリカリになるまで炒めます。
溶き卵、砂糖、マスタード、塩、コショウ、水で薄めた酢を混ぜ合わせます。
よく混ぜます。卵混合物を熱いベーコンとドリップに注ぎます。
混合物が濃くなるまで約20分間かき混ぜます。
ジャガイモの上に注ぎ、軽く混ぜます。セロリシードを加えます。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
約120食分あります。
オクトーバーフェストのレシピです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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