sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Speckstreifen, 1 kleinen gehackten Zwiebel, 2 EL. Allzweckmehl, 2/3 c. Apfelessig und 1 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne den Speck knusprig braten; herausnehmen und beiseite stellen. Gehackte Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie weich sind. Mehl einrühren und glatt rühren.
Essig und Wasser hinzufügen; kochen, bis es leicht dick ist.
Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat.
Den Speck und die in Scheiben geschnittenen, gekochten Kartoffeln hineinbröseln.
Unter leichtem Rühren erhitzen, bis alle Kartoffeln bedeckt sind.
Warm servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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