Salada de Batata Alemã
Salada de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 libras de batata rosa branca, 3 c. água, 2/3 xícara. vinagre, 2/3 xícara. açúcar e 1 cubo de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine água, açúcar, vinagre, sal, caldo e pimenta. Aqueça até ferver.
Frite o bacon, escorra e esfarele.
Frite a cebola e a pimenta em 1/2 xícara de gordura de bacon até ficarem macias.
Adicione a farinha e a mostarda; deixe borbulhar por 2 a 3 minutos.
Adicione este roux à mistura de água quente; mexa até ficar homogêneo.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o bacon e regue com as batatas quentes cozidas e descascadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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