Salada de Batata Alemã
Salada de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 9 batatas grandes, 6 a 8 fatias de bacon, 1 c. cebola picada, 2 colheres de sopa. farinha e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque e corte as batatas em fatias finas.
Cozinhe até ficar macio. Escorra e reserve.
Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante; remova e escorra.
Cozinhe a cebola nas gotas de bacon até dourar.
Junte a farinha, o açúcar, o sal, o caroço de aipo e a pimenta.
Cozinhe até borbulhar, mexendo sempre, em fogo baixo.
Retire do fogo; misture água e vinagre.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Esfarele o bacon.
Misture cuidadosamente o bacon e as batatas na mistura quente.
Aqueça bem e sirva ainda quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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