ジャーマンポテトサラダ

Name: ジャーマンポテトサラダ
Ingredients: 5 lb. ジャガイモ; 1/4 c. 酢; 塩少々; 2 玉ねぎ、みじん切り; 1/2 lb. ベーコン、1/4インチの大きさに切る; 5 tsp. 砂糖; 1 tsp. 白胡椒; 1 c. 水

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ジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。 5ポンドのジャガイモ、1/4センチで作ります。酢、塩少々、玉ねぎ 2 個、みじん切り、1/4 インチに切った 1/2 ポンドのベーコンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#サラダ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 lb. ジャガイモ

1/4 c. 酢

塩少々

2 玉ねぎ、みじん切り

1/2 lb. ベーコン、1/4インチの大きさに切る

5 tsp. 砂糖

1 tsp. 白胡椒

1 c. 水

👨‍🍳 作り方

ジャガイモを塩水で柔らかくなるまで茹でる。

排水して立方体にする。大きなフライパンで、ベーコンと玉ねぎを火が通るまで炒めます（玉ねぎとベーコンは取っておきます）。

フライパンの脂肪に酢、砂糖、白コショウ、水1カップを加えます。

混合物の量が1/3になるまで煮ます。

フライパンの混合物にジャガイモを加えます。すべてが温まるまで調理します。

酢の風味が強すぎる場合は、水を加えて薄めてください。ジャガイモをすべての材料と和えます。

温かいうちにお召し上がりください。塩、こしょうで味を調整してみてください。

🍷 完璧なペアリング