Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 14 pommes de terre rouges moyennes, 3/4 c. vinaigre de cidre, 1/2 c. eau, 1 c. graines de céleri et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les pommes de terre avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Coupez le bacon en petits morceaux; faire revenir jusqu'à ce qu'il soit croustillant et égoutter la graisse.
Utilisez 3/4 tasse de graisse de bacon.
Ajouter le vinaigre, le sucre et l'eau; porter à ébullition.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches.
Mettre dans un bol graissé.
Ajouter le bacon, l'oignon et les assaisonnements.
Versez le liquide chaud sur les pommes de terre; remuer jusqu'à ce que le mélange soit mélangé. Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four 35 à 45 minutes.
Saupoudrer de persil et servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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