Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 18 papas pequeñas, 3 rebanadas de tocino cortado en cubos, 1 cucharada redonda. harina, 1 cucharada. mantequilla y 1/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine las patatas hasta que estén blandas.
Pelar y cortar en rodajas.
Agrega la cebolla en rodajas (opcional).
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Retirar de la sartén.
A la grasa del tocino, agregue la mantequilla y la harina.
Revuelva y agregue vinagre, agua, azúcar, sal y pimienta.
Deja que hierva y vierte sobre las patatas.
Espolvorea cubitos de tocino encima de la ensalada.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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