sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 kleinen Kartoffeln, 3 Scheiben Speck, in Würfel geschnitten, 1 runder EL. Mehl, 1 EL. Butter und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln weich kochen.
Schälen und in Scheiben schneiden.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln hinzufügen (optional).
Speck knusprig braten.
Aus der Pfanne nehmen.
Zum Speckfett Butter und Mehl hinzufügen.
Umrühren und Essig, Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Aufkochen lassen und über die Kartoffeln gießen.
Speckwürfel über den Salat streuen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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