sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln (ca. 2 Pfund), 6 Speckscheiben, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse), 1 1/2 EL. Mehl und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem Wasser in einem großen Topf etwa 20 Minuten lang, bis sie weich sind.
Abgießen, schälen und in eine große Schüssel schneiden. Abdeckung.
Speck in einer großen Pfanne knusprig braten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Tropfen abgießen; Messen Sie 1/4 Tasse ab und geben Sie es zurück in die Pfanne.
Die Zwiebel im Bratenfett anbraten, bis sie weich ist.
Mehl, Zucker, Salz, Pfeffer, Essig und Wasser einrühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eingedickt ist.
Über die Kartoffeln gießen. Zum Überziehen leicht umrühren.
Den Speck zerbröseln und darüber streuen.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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