Deutsche Fleischbällchen
Deutsche Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Scheibe Brot, eingeweicht und ausgedrückt, 1 1/2 Pfund gemahlenem Futter, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Butter und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten gut vermischen und kleine Fleischbällchen (Golfballgröße) formen.
Bouillon und Wasser zum Kochen bringen.
Umdrehen und Fleischbällchen hineingeben.
15 Minuten köcheln lassen (nicht kochen).
Sollte in einer einzigen Schicht erfolgen, daher kann es sein, dass Sie den Vorgang zweimal durchführen müssen (ich verwende eine große Bratpfanne).
Kugeln entfernen.
Für die Soße die Bouillon eindicken.
Über die Fleischbällchen gießen.
Bis zum Servieren warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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