Alemão "Koch-Kaese"(Queijo Cozido)
Alemão "Koch-Kaese"(Queijo Cozido) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 barra de manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa. amido de milho, 1 colher de chá. semente de cominho, 4 a 5 batidos de sal de alho e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture os primeiros 4 ingredientes em uma panela e derreta em fogo baixo. Adicione 1/2 colher de chá de pimenta vermelha moída (opcional).
Mexa constantemente até derreter.
Adicione o leite e o queijo suíço, mexendo sempre, e raspe o fundo da panela para não grudar, até que não haja grumos.
Enquanto estiver quente, despeje a mistura em uma tigela e leve à geladeira. Você pode misturar o queijo velho e derreter novamente o novo lote.
🍷 Combinações Perfeitas
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