Soupe allemande aux haricots verts
La soupe allemande aux haricots verts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. haricots verts frais, 6 c. eau, 3 cuillères à soupe. oignon émincé, 1 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cassez et coupez les haricots.
Mélanger les haricots, l'eau, le sel et le poivre dans une grande bouilloire.
Faire bouillir jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Ajouter les pommes de terre. Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez le lait, la crème et le beurre.
Remettre à ébullition et servir.
Donne environ 8 à 10 portions.
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