Pastel de hoja de chocolate alemán
El bizcocho de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (4 oz). chocolate dulce alemán de panadería, 1/2 c. agua, 2 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 350°.
Utilice un molde para pasteles.
Mezcla 1/2 taza de agua hirviendo con chocolate hasta que el chocolate se derrita.
Mezcla la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
Batir la margarina y el azúcar hasta que quede suave; agregue una yema de huevo a la vez y bata.
Agrega la mezcla de chocolate con vainilla; agregue la mezcla de harina, alternativamente con suero de leche, batiendo después de agregar hasta que quede suave.
Batir las claras hasta que formen un pico rígido.
Agregue suavemente las claras de huevo a la masa.
Vierta la masa en moldes y hornee unos 30 minutos o hasta que esté cocido.
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