Pastel de chocolate alemán

Combine el chocolate y la mantequilla en una cacerola; cocine a fuego lento, revolviendo hasta que el chocolate se derrita.

Retire del fuego y agregue gradualmente la leche; dejar de lado.

Combine el azúcar, la maicena y la sal en un bol; agregue los huevos y la vainilla, mezclando bien.

Agregue gradualmente la mezcla de chocolate con un batidor de varillas.

Vierta sobre las masas de hojaldre y espolvoree con coco y nueces.

Hornee a 375° durante 45 minutos.

(El pastel puede parecer suave, pero se volverá firme después de enfriarse).

Deje enfriar al menos 4 horas.

Rinde: dos pasteles de 8 pulgadas.