Немецкая шоколадная глазурь
Немецкая шоколадная глазурь превращается в густой кокосово-пекановый заварной крем с карамельными нотками, который можно намазывать на шоколадный торт или кексы, сохраняя при этом жевательную ореховую текстуру.
👨🍳 Приготовление
Взбейте в кастрюле сгущенное молоко, желтки, коричневый сахар, масло, ваниль и соль.
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока заварной крем не загустеет.
Добавьте кокос и поджаренные орехи пекан.
Остудить до тех пор, пока он не станет растекающимся, но все еще блестящим.
Выложите на шоколадный торт или кексы и дайте застыть перед подачей на стол.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий