ドイツのチョコレートフロスティング
ドイツのチョコレートフロスティングは、キャラメルの香りを持つ濃厚なココナッツピーカンナッツカスタードに調理され、噛み応えのあるナッツのような食感を保ちながら、チョコレートケーキやカップケーキの上に塗ることができます。
👨🍳 作り方
鍋にエバミルク、卵黄、黒砂糖、バター、バニラ、塩を入れて泡立てます。
カスタードが濃くなるまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
ココナッツとトーストしたピーカンナッツを混ぜます。
広げられるまで冷やしますが、まだ光沢があります。
チョコレートケーキまたはカップケーキにスプーンをかけて、固まってからお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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