Bolo de chocolate alemão (excepcionalmente bom; 3 camadas)
Bolo de chocolate alemão (excepcionalmente bom; 3 camadas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 onças. chocolate meio amargo, 1/2 xícara. água fervente, 1 c. manteiga, 2 1/2 xícaras. açúcar e 4 ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Derreta o chocolate em água fervente.
Creme de manteiga e açúcar; bata as gemas.
Junte a baunilha e o chocolate.
Misture farinha, refrigerante e sal.
Bata a mistura de chocolate na farinha alternadamente com o leitelho.
Junte o creme de leite.
Bata as claras até ficarem firmes, mas não secas; dobre na massa.
Despeje a massa em formas redondas de 3 (9 polegadas), forradas no fundo com papel manteiga e untado; unte e enfarinhe as laterais das panelas.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos ou até que os testes de bolo estejam prontos.
Deixe esfriar por 15 minutos na panela; retire e deixe esfriar nas gradinhas.
Espalhe o recheio de nozes e coco entre as camadas e a cobertura de chocolate ou branca na parte superior e nas laterais.
🍷 Combinações Perfeitas
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