德国巧克力蛋糕
德国巧克力蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 4 盎司制成。甜烘焙巧克力,1/2 c.沸水,1 c。人造黄油,软化,2 c.糖和 4 个鸡蛋,分开,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将巧克力加入沸水中,搅拌直至巧克力融化。
冷却并放在一边。
奶油人造黄油;慢慢加入糖,用电动搅拌机中速搅拌均匀。加入蛋黄,一次一个,搅拌均匀。
加入巧克力和香草精;搅拌混合。
面粉,苏打水一起。与酪乳交替加入鸡蛋混合物中。搅打蛋白(在室温下)直至形成硬性发泡;折叠成面糊。
润滑脂
(9 英寸)圆形蛋糕盘。
将等量的面糊倒入蛋糕盘中,在 350° 的温度下烘烤几分钟,或直至用牙签插入蛋糕中心,取出时是干净的。
移除前几分钟。
从金属架上取出并完全冷却。
涂上椰子山核桃糖霜。
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